Kebab to danie, które ostatnio zdobyło ogromną popularnośc w Polsce. Danie to pochodzi z Turcji, jednak odmiana döner kebab - najpopularniejsza w Polsce, powstała tak naprawdę w Niemczech. Twórcami byli jednak Turkowie.
Döner kebab to mięso, w Polsce najczęściej kurczak, rzadziej baranina, cielęcina opiekane na pionowym rożnie - gazowym lub elektrycznym. Podawanie zazwyczaj w bułce lub chlebie pita, z surówką i sosem - ostrym, łagodnym, lub średnim (wymieszane).
Kebab zdobył dużą popularność jako danie fast-food. Punkty z kebabem można spotkać prawie wszędzie, jednakże smak może mniej lub bardziej przypominać prawdziwy kebab, ale może tez nie przypominać go ani trochę. Smakosze wiedzą, gdzie można dostać dobry kebab w Warszawie Dziś wszyscy mogą się tą wiedzą podzielić. Powstała Kebabowa mapa Warszawy, czyli lista miejsc, w których sprzedawane są kebaby. Jeżeli jesteś chętny na kebab, koniecznie zajrzyj, wybierz miejsce, a jeśli go nie ma, to je zgłoś. Miejsca można także oceniać i wystawiać im opinie.